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にんじん、大根、セロリ、大葉、トマト、キュウリ、パプリカ、ピーマンなど

細切りにして、５分ほど　氷水に浸け、水を切って、

お好みのドレッシングをかける・・・

 

それだけのものですが、細切りにしたことで、野菜が苦手な方でも食べやすくなり、

ある程度　まとめて口の中に入れて噛むため、歯ごたえも十分☆＾＾

 

大き目のスティック野菜も良いですが、こちらは　より手が伸びるメニューではないかと

思われます。

 

上の写真は、私　管理人の１歳の息子用に用意した量です。

（注：　にんじんが大好きなため、にんじんが多いです。＾＾；）

 

 

今日は、とっても簡単なチーズパンの作り方をお教えしちゃいます☆

砂糖は一切使わず、面倒な小麦粉をふるう作業もありません。

焼き上がりは、フワフワしていますが、少し冷ましてから召し上がると

少し　もっちりしていて、歯ごたえも出てきます。

 

美味しさだけ考えると、焼き上がり後、フワフワしている時が

１番美味しいです。＾＾；；；；

 

１歳（離乳食完了後）頃のお子さんには、

水分を与えながら・・・

目を離さず、様子を見ながら与えてあげて下さい。

 

材料はこれだけ！！（16枚分）

 

ホットケーキミックス・・・・・・200ｇ

牛乳（なければ水でも可）・・・・・大さじ５（70～75ｃｃ）

チーズ（できれば「とろけるチーズ」）・・・・・50ｇ（中に入れる用）＋30ｇ（仕上げ用）

 

１．ボウルに、ホットケーキミックス・牛乳・チーズを入れて、

　　手でよく混ぜ合わせ、しっかりと　１つにまとまるまで

　　こねます。

　（チーズは、細かくしてください。ピザ用であれば、そのままで可）

 

２．まな板に打ち粉（小麦粉：材料外）をして、

　　１の生地を置き、麺棒で厚さ２～３ｍｍの正方形に伸ばします。

 

３．包丁やピザカッターなどで、16等分に切ります。

 

４．クッキングペーパーを敷いた天板に３の生地を乗せ、

　　仕上げ用のチーズを少しずつ16等分した生地の上に置きます。

 

５．180度に予熱したオーブンで１３分焼いて出来上がりです。

※　↑途中、カメラの調子が悪くなってしまい、作業手順の写真を

　　　表示することができなくなってしまいました。大変　申し訳ありません。

「顎を強くするレシピ12」は、ブタの軟骨炒めです。

こちらは、小学生以上とさせて下さい。

鶏軟骨に比べ、はるかに顎の運動量は大きく、多いと思います。

 

１人分の量は、小皿１皿ほど。

それ以上になると、顎が疲れてしまい

お子さんからは苦情が出るかもしれません。（笑）

どちらかと言うと、お父様方から

喜ばれるメニューかもしれませんね。＾＾；

 

塩　少々、黒胡椒　少々　で　炒め、レモン汁をつけながらお召し上がり下さい。